Veleno per piccioni: esiste una soluzione migliore?

Il veleno per piccioni non è una soluzione definitiva. Come fare quindi a salvaguardare salute e igiene? Come rispettare le nuove normative sull’allontanamento volatili per la produzione e lavorazione alimentare?

Il veleno per piccioni non è una soluzione definitiva, che permette al privato un efficace piano di prevenzione contro i volatili infestanti. Nei primi 5 mesi del 2019, le chiamate per questi infestanti da parte di aziende e privati sono aumentate del 57% rispetto allo stesso periodo del 2018. Il nuovo BRC ha già introdotto regole importanti sull’allontanamento degli infestanti volatili. Come fare dunque a risolvere il problema? Con il giusto esperto ovviamente. Leggi tutto “Veleno per piccioni: esiste una soluzione migliore?”

Monitoraggio infestanti haccp per un settore alimentare sicuro

Con monitoraggio infestanti haccp intendiamo tutte quelle pratiche messe in atto per la sicurezza alimentare in ogni fase della filiera alimentare. Ma perchè queste pratiche sono previste dalla legge? Quali ostacoli e pericoli si celano dietro la mancata ottemperanza di questi obblighi?

Il monitoraggio infestanti haccp non si può riassumere in un’unica pratica se non la sicurezza alimentare. Ogni sezione della filiera alimentare possiede insidie e ostacoli propri della produzione e lavorazione alimentare. Ma quali sono questi pericoli? Come fare a risolverli o prevenirli? Leggi tutto “Monitoraggio infestanti haccp per un settore alimentare sicuro”

Insetti della pasta: scatta l’allarme europeo sulla pasta italiana

Insetti della pasta: la Commissione Europea avverte sulla contaminazione da insetti di pasta italiana presente sul mercato

Gli insetti della pasta sono un annoso problema, ben noto alle cronache. La Commissione Europea lancia l’allarme a proposito di partite di pasta italiana. Contaminate da insetti. Leggi tutto “Insetti della pasta: scatta l’allarme europeo sulla pasta italiana”

Insetti infestanti delle derrate alimentari e sicurezza alimentare

Gli insetti infestanti delle derrate alimentari sono temibili avversari di imprese, personale e consumatori. La giusta strategia contro di loro richiede il giusto esperto.

Gli insetti infestanti delle derrate alimentari sono insidiosi, piccoli rischi, pronti a infiltrarsi attraverso qualsiasi punto debole. E sempre pronti a trasformarsi in un colossale problema. Il giusto esperto è l’unico in grado di monitorare la catena di approvvigionamento e la struttura di qualsiasi filiera alimentare. Vediamo perchè. Leggi tutto “Insetti infestanti delle derrate alimentari e sicurezza alimentare”

Allontanamento piccioni: nuovi protocolli per un problema di sempre

Allontanamento piccioni: di fronte ad un problema che non conosce diminuzione, compare una nuova valutazione infestanti volatili. Attraverso l’ottava versione del BRC, aree urbane e produttive si muovono verso la salvaguardia di salute e igiene.

L’allontanamento piccioni è la declinazione più importante sui piani di protezione ed allontanamento dei volatili. Nei primi 5 mesi del 2019, le chiamate per questi infestanti da parte di aziende e privati sono aumentate del 57% rispetto allo stesso periodo del 2018. Le novità per il settore alimentare sono, con il nuovo BRC, tante e interessanti. Un esperto della disinfestazione può dare la giusta consulenza e aiuto. E risolvere una volta per tutte il problema dell’allontanamento piccioni. Leggi tutto “Allontanamento piccioni: nuovi protocolli per un problema di sempre”

BRC e IFS: il controllo infestanti nell’industria alimentare

BRC e IFS: i nuovi standard di controllo infestanti segnano un nuovo passo nella sicurezza alimentare.  Ecco perché ogni azienda che si occupi di uno o più processi legati all’industria alimentare non può più fare a meno del giusto esperto.

BRC e IFS. Queste sigle fondamentali per il controllo infestanti sintetizzano un nuovo mondo. L’industria alimentare ne è attraversata interamente. La ragione principale è che la sicurezza alimentare non è cosa da prendere alla leggera. Salvaguardare la salute e il benessere di tutti è possibile rispettando rigidi controlli e standard. Parole come monitoraggio infestanti HACCP sono già parte del comune sentire. Possiamo dire altrettanti di BRC e IFS? Leggi tutto “BRC e IFS: il controllo infestanti nell’industria alimentare”

Insetti della pasta: ambiente, produttori e magazzini sono le vere vittime

Gli insetti della pasta sono senz’altro un problema per ogni componente della filiera alimentare. Cliente incluso. Ma chi è davvero più danneggiato da questo problema?

Gli insetti della pasta e delle derrate sono il nemico principale nella produzione e distribuzione di alimenti.  Trovare questi animaletti della pasta in una confezione appena acquistata al supermercato non è una novità. La loro presenza mette sempre in dubbio agli occhi del consumatore le sue scelte. Dovrei forse biasimare la compagnia produttrice? I trasportatori? O il supermercato dove vado a fare spesa? Bioecology, con la sua esperienza pluriennale, invita produttori e magazzini a porsi una domanda più importante. In che misura questo problema è capace di danneggiarci? Leggi tutto “Insetti della pasta: ambiente, produttori e magazzini sono le vere vittime”

Sicurezza alimentare: l’annoso caso del clorpirifos

La sicurezza alimentare è un elemento imprescindibile che occupa le menti del consiglio europeo. Per questa ragione, il caso del clorpirifos si presenta con cruda pericolosità. Vediamo il perchè.

La sicurezza alimentare è un importante elemento discusso e monitorato dalle agenzie di governo europee. Il giusto esperto impegnato nelle attività di disinfestazione deve per questa ragione utilizzare i giusti strumenti al fine di preservare questa sicurezza. Questa necessità pone nuove sfide di fronte alla commissione europea, incaricata di decidere la reintroduzione o meno del pesticida clopirifos. Ma qual è l’origine di tanta preoccupazione? Leggi tutto “Sicurezza alimentare: l’annoso caso del clorpirifos”

La disinfestazione come non l’avevi mai vista: Bioecology

Disinfestazione significa per i più un lavoro di confine, di cui non occuparsi o preoccuparsi. Per altri è soltanto rappresentato dallo sporadico operatore che fa lavori di disinfestazione prima di andar via e non vederlo più. Beh, per noi disinfestazione è molto di più.

Disinfestazione significa per Bioecology ogni cosa. Attraverso il nostro lavoro, infatti, ci assicuriamo che i passaggi che conducono il cibo nelle nostre tavole siano sicuri e liberi da infestanti. Significa fare opere di sanificazione di ambienti quali ospedali e mense, dove la salute di tutti deve essere una priorità. Disinfestazione, per noi, significa rispetto per l’ambiente e l’ecosistema, formazione e miglioramento continuo. E ancora formazione e cooperazione con altri settori che possono aiutarci a fare la differenza. Tutto questo è Bioecology. Leggi tutto “La disinfestazione come non l’avevi mai vista: Bioecology”

La gestione integrata degli animali infestanti nelle industrie alimentari con Bioecology

Gestione integrata degli animali infestanti nelle industrie alimentari: l’esperienza e la tecnica di Bioecology sono al servizio del settore alimentare. Una strategia efficace, affinata sul campo, è ciò che fa la differenza. Ecco quella di Bioecology.

La gestione integrata degli animali infestanti nelle industrie alimentari richiede uno sforzo non indifferente. Ogni esperto e imprenditore impegnato in questo campo conosce le mille difficoltà da superare per la sicurezza alimentare. La preoccupazione e l’impegno di ogni industria si unisce ai dettami sempre più stringenti della legge e degli standard internazionali. Ma una gestione integrata può fare la differenza. Specialmente se impostata secondo un piano di controllo sviluppato con i migliori entomologi ed esperti del settore. Ponendo particolare attenzione sui lepidotteri attraverso la nuova tecnica di confusione sessuale, Bioecology ha creato una strategia facile da applicare all’interno delle industrie agroalimentari. In tutta sicurezza e col massimo rispetto per l’ambiente. Leggi tutto “La gestione integrata degli animali infestanti nelle industrie alimentari con Bioecology”