Monitoraggio infestanti haccp per un settore alimentare sicuro

Con monitoraggio infestanti haccp intendiamo tutte quelle pratiche messe in atto per la sicurezza alimentare in ogni fase della filiera alimentare. Ma perchè queste pratiche sono previste dalla legge? Quali ostacoli e pericoli si celano dietro la mancata ottemperanza di questi obblighi?

Il monitoraggio infestanti haccp non si può riassumere in un’unica pratica se non la sicurezza alimentare. Ogni sezione della filiera alimentare possiede insidie e ostacoli propri della produzione e lavorazione alimentare. Ma quali sono questi pericoli? Come fare a risolverli o prevenirli? Leggi tutto “Monitoraggio infestanti haccp per un settore alimentare sicuro”

Scheda monitoraggio infestanti HACCP: una filiera alimentare sicura

La scheda monitoraggio infestanti HACCP è un documento che non ammette errori né sviste. Affidati a Bioecologysrl per la sicurezza della tua filiera alimentare e dei prodotti col tuo marchio.

La scheda monitoraggio infestanti Haccp è solo una delle diverse linee-guida presenti nei protocolli Haccp. Al suo interno, due schede risultano interessanti. E, a volte, non immediate alla comprensione. Immediata, però, è la necessità della presenza di un tecnico esperto in ogni filiera alimentare. Produzione, trattamento, confezionamento: l’industria alimentare ha bisogno della sua controparte nella figura del disinfestatore.

Vediamo allora le difficoltà inerenti la scheda monitoraggio infestanti Haccp. E perchè è bene affidarsi a Bioecologysrl per il risultato migliore Leggi tutto “Scheda monitoraggio infestanti HACCP: una filiera alimentare sicura”

Scheda monitoraggio infestanti HACCP: come evitare un ritiro

Scheda monitoraggio infestanti HACCP: 400 imprese all’anno sono coinvolte in casi di ritiri e revoche dei loro prodotti. Il giusto esperto può fare la differenza.

La scheda monitoraggio infestanti Haccp è solo una delle diverse linee-guida presenti nei protocolli Haccp. Il sistema di allerta dell’Istituto superiore di sanità italiano è l’ultimo. E anche il più critico. Difetti o contaminazioni nei prodotti alimentari causano ritiri che coinvolgono 400 imprese italiane all’anno. La necessità della presenza di un tecnico esperto in ogni filiera alimentare è quindi indispensabile. Vediamo perchè. Leggi tutto “Scheda monitoraggio infestanti HACCP: come evitare un ritiro”

Pesticidi nei capelli: la disinfestazione che protegge la natura

La disinfestazione che protegge l’ambiente raccoglie l’allarme europeo. Studi rivelano tracce di fipronil sui capelli degli europei, ed è solo il principio del problema.

La disinfestazione a misura di ambiente raccoglie un nuovo allarme europeo sui pesticidi. Recenti studi rivelano che in Europa migliaia di capelli analizzati evidenziano tracce di fipronil. Questo pesticida è tristemente noto per uno scandalo legato alle uova molto recente. Ma col danno per la salute dell’uomo, torna anche quello sulla natura. Leggi tutto “Pesticidi nei capelli: la disinfestazione che protegge la natura”

Haccp: le nuove frontiere del monitoraggio infestanti per la sicurezza alimentare

Nell’Haccp il monitoraggio infestanti è un elemento cardine del manuale comunemente definito “lo specchio di un’azienda”. Nel settore alimentare l’OSA ha bisogno del giusto supporto: Bioecologysrl.

L’HACCP è una procedura che ha permesso agli OSA di conseguire un livello più elevato di sicurezza alimentare. Nella nostra esperienza di disinfestazione a Reggio Emilia, Modena, Mantova, Parma e Cremona questo fa la differenza. Vediamo come. Leggi tutto “Haccp: le nuove frontiere del monitoraggio infestanti per la sicurezza alimentare”

Scheda monitoraggio infestanti Haccp: previeni e risolvi con Bioecolgysrl

La scheda monitoraggio infestanti Haccp è un documento che non ammette errori né sviste. Affidati a Bioecologysrl per la sicurezza della tua filiera alimentare

La scheda monitoraggio infestanti Haccp è solo una delle diverse linee-guida presenti nei protocolli Haccp. Al suo interno, due schede risultano interessanti e a volte non immediate alla comprensione. Immediata, però, è la necessità della presenza di un tecnico esperto in ogni filiera alimentare. Produzione, trattamento, confezionamento: l’industria alimentare ha bisogno della sua controparte nella figura del disinfestatore.

Vediamo allora le difficoltà inerenti la scheda monitoraggio infestanti Haccp. E perchè è bene affidarsi a Bioecologysrl per il risultato migliore Leggi tutto “Scheda monitoraggio infestanti Haccp: previeni e risolvi con Bioecolgysrl”

HACCP: cosa chiede un’industria alimentare al disinfestatore?

L’haccp prevede verifiche e trattamenti che minimizzino il pericolo di contaminazione da infestanti. Vediamo allora quale rapporto corre tra disinfestatore e industria alimentare

Perchè parlare di Haccp e disinfestazione? Per noi di Bioecologysrl la ragione è senz’altro legata alle più recenti normative, ma soprattutto all’importanza e alla passione che il buon cibo deve trasmettere e assicurare.

L’industria alimentare e tutte le aziende che hanno a che fare con gli alimenti devono tenere conto del Decreto Legislativo 193/07 sull’Igiene degli alimenti. Questo decreto indica le procedure di controllo dirette a garantire la salubrità degli alimenti sulla base del sistema Haccp. Leggi tutto “HACCP: cosa chiede un’industria alimentare al disinfestatore?”

Industria alimentare: monitoraggio infestanti per un prodotto di qualità

Nell’industria alimentare affidarsi a professionisti competenti per il monitoraggio infestanti è la chiave verso l’obiettivo finale: portare qualità e salute sulle tavole degli Italiani

Nell’industria alimentare il lavoro del disinfestatore si è fatto via via più complesso e raffinato. Al fine di ottenere un servizio efficace bisogna innanzitutto diffidare di chi promette interventi istantanei e isolati per risolvere il problema.

Una infestazione può mettere in serio pericolo la reputazione professionale e i prodotti dell’industria alimentare. Interventi e precauzioni speciali devono essere prese per proteggere prodotti, salute e introiti.

Il dato agghiacciante è quello per cui, nel 50% dei casi, la presenza di infestanti è dovuta a carenze igienico-sanitarie. Leggi tutto “Industria alimentare: monitoraggio infestanti per un prodotto di qualità”

Manuale haccp: evita multe e contaminazioni con Bioecologysrl

Manuale haccp: incubo di tanti, indice di salute per tutti.  Ma solo gli interventi e il monitoraggio infestanti giusti possono risolvere i tuoi problemi con l’haccp!

Il manuale haccp è un documento redatto da un’azienda alimentare che si occupa di preparazione, produzione, confezionamento, commercio e somministrazione. Il manuale viene redatto dal titolare di azienda. Sempre in collaborazione con un consulente tecnico che abbia esperienza e conoscenza delle normative che ne disciplinano correttezza e congruità con le normative. Ed ecco l’importanza di professionisti competenti come quelli di Bioecologysrl.

Il manuale haccp è infatti l’incubo di tanti: basta un piccolo errore per ricevere multe salate. O peggio, vedere la propria produzione bloccata e l’azienda invasa da controlli.

Ma c’è una soluzione a tutto questo. Leggi tutto “Manuale haccp: evita multe e contaminazioni con Bioecologysrl”

Disinfestazione e monitoraggio nell’industria agro-alimentare: 7 passaggi

Disinfestazione e controllo infestanti negli ambienti di produzione alimentare sono d’obbligo.

Una infestazione può mettere in serio pericolo la tua reputazione professionale e i tuoi prodotti. Nessuno vuole trovare qualcosa nel prodotto che non sia previsto nell’etichetta.

Ma la disinfestazione in ambiente agro-alimentare è materia sensibile e delicata. Precauzione speciali devono essere prese per proteggere la sicurezza dei prodotti  dalla disinfestazione. Un pest control efficace che rispetti l’impianto agro-alimentare richiede regole precise da rispettare. Leggi tutto “Disinfestazione e monitoraggio nell’industria agro-alimentare: 7 passaggi”